Ser taberneiro é do baril! Tintos e brancos. De entrada e abaladiços. Toucinho da salgadeira e rodela de alho esparramados no casqueiro. Manteiga de cor a barrar o castrol. E a poejada santo deus? Digestivos grossos daqueles que deixam a goela em labareda, e macios que aveludam a prosápia.
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